到了豫王城,卻不享受一番美食,就如同不曾來(lái)過(guò)豫王城,來(lái)過(guò)豫國一樣。
清蒸蝦餃,透明的粉皮內是粉色的蝦仁,光看賣(mài)相就令人食欲大開(kāi)。
千層酥,酥脆甜美,一口咬下去,里面還有香甜的水果餡。除了水果味的,還有蛋奶味的,咸口的還有肉松味,不管是喜歡甜口還是咸口都能找到你喜歡的一種味道。
鼓汁鳳爪,又酥又軟,入口即化,還帶著(zhù)些彈口,讓人百吃不厭。
人氣極高的還有各式腸粉,剛磨好的米漿在布上置于薄薄的一層,蒸熟之后揭開(kāi)成一片薄薄的米粉。卷起來(lái)便是素粉腸,可以調于各種醬料。若是不喜歡吃素粉腸,便在上面放上蝦仁、或者叉燒同蒸,也可以簡(jiǎn)單地放入雞蛋、豬肉碎等一道蒸熟,于是出來(lái)的腸粉便叫蝦仁腸粉、叉燒腸粉、雞蛋腸粉等??傊?,只要是你喜歡的食材,都可加入腸粉之中,做出各種口味。
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